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材料tvboxnow.com7 q* r( G7 X7 r! g& H( m
自發粉 80克、吉士粉 20克、梳打粉 1/3茶匙、呍呢拿香油少許、雞蛋 2隻、黃糖 100克、已溶牛油 30克、清水 30毫升、椰漿 35毫升、杏仁片適量, w. T4 [0 [( @
做法
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' m6 W- o' b% N3 v公仔箱論壇1.雞蛋加黃糖及呍呢拿香油打至企身。- t, s. b8 W8 s1 M7 I+ a% A
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2.將自發粉、吉士粉及梳打粉分兩次篩入（ 1）中打勻，再加椰漿、水及牛油打勻。
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. U L0 ?% y$ p4 y2 i |8 e3 G3.將粉漿倒入模內，放上杏仁片，用大火隔水蒸 30分鐘即可。
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發表於 2010-2-22 06:25 AM
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