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[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

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材料:御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包;白鴿1隻;杞子5隻;水1.6公升;鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 [* p" K6 F$ k
做法: ; ?- y4 {" |' y+ u* S" ?8 M
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘,擠乾水份備用。
9 K5 W% c: D* t4 Atvboxnow.com2. 白鴿切件飛水洗淨備用。 tvboxnow.com; a! x( v" K3 m
3. 煲1.6公升水,待水滾後,放入所有材料,猛火滾起後改用中火煲2至3小時。
7 t9 o2 v- q; F4. 食用時放入鹽調味
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