[藥膳] 豆腐酸辣湯 發汗解表止咳

咖啡愛奶茶

0 Y% }) L3 {, e: l# _tvb now,tvbnow,bttvb原料：豆腐150克，黑木耳10克，冬筍、胡蘿蔔各20克，醋20毫升，精鹽、味精、水、澱粉、葱花、胡椒粉、麻油各適量。
8 z$ U/ r" F6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：豆腐切成小條狀，放入開水鍋中焯一下，黑木耳水發，與洗淨的冬筍、胡蘿蔔均切成絲。鍋置旺火上。注入150毫升清水，燒開後，先投木耳、冬筍、胡蘿蔔，再燒開。加入醋、精鹽和味精，勾芡，再下入豆腐條。煮熟，撒葱花、胡椒粉、淋麻油，趁熱服。 % W8 _! x/ a) g# Q' ~* V. z+ a
功能：發汗解表、止咳定喘。適用於風寒感冒、咳嗽鼻塞。