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材料桂花魚 8片(起肉)、蘆笋 8條、泰國青檸 2個( 1開 4)、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料:糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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2 R6 y* i- b {2 Z2 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 }) ?% j5 r, S# Z7 J1 a1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。% e; ~% l. ~% ?$ Q7 s$ U
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2.煲滾水下糖及鹽,加入蘆笋汆水後盛起。
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* \+ ]# S$ p3 v3.開大火燒滾油至 120℃,放入魚片炸 1分鐘盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a1 V( _. o; g
8 g# B' l+ I9 j+ v4 Q4 e7 }, |7 }tvboxnow.com4.開細火燒熱鑊,下魚片及生粉水兜勻盛起。
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: ~4 {0 }. Z3 h! ?1 Q& }* ntvb now,tvbnow,bttvb5.將蘆笋排上碟,放上魚球,榨上青檸汁即可。4 `' w$ |9 V+ m3 B
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