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# l6 B9 ~) I0 R9 I' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb: M. D! c4 y- q7 g' R
豬肉青 1片、濱海 3件、葱油 2湯匙、花生碎 2湯匙公仔箱論壇2 a3 f+ U6 Y' X6 p( @0 O( M
0 P3 i7 C9 o5 q5 g/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
0 |/ n- g% E: ?9 R5 s( ?8 K1 f: Rtvb now,tvbnow,bttvb香茅茸 1/2杯、乾葱茸/蒜茸各1/3杯、鹹檸檬 1個（剁茸）、糖 4湯匙、魚露 4湯匙、黑胡椒碎 1/2湯匙、老抽 2湯匙配菜：青檸 1個、芫荽適量、酸蕎頭1粒（切絲）、唐生菜適量、辣椒 5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~+ O& O- b3 H& G, C# C
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做法
0 @- a* s4 }9 A" t' v3 v+ C$ y1.豬肉青加醃料醃 3小時以上，放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘至焦香。
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# A- H, K; E( Q* G. Z5 I, {+ N公仔箱論壇2.濱海放入鑊用大火隔水蒸 1分鐘至軟身。
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5 @! }! I5 f. j J/ G, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在碟上先排上生菜葉及芫荽，上放濱海，旁邊放豬肉青，於濱海淋上葱油及花生碎，再放酸蕎頭絲、青檸及辣椒作裝飾即成。
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豬頸肉應該選較厚身的，亦要選新鮮的，吃時會爽脆肉嫩。 |
發表於 2010-2-24 05:58 AM
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