[中式食譜] 泡椒鶏珍

咖啡愛奶茶

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泡椒鶏珍 tvboxnow.com' ?( v: U2 N6 X0 c
材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油 / X$ h4 K9 k2 x6 c( t/ T0 `
1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p3 p  M  u8 ], L. {
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [: M, n* e6 G1 ~! N
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。
0 L3 N' e5 K! Dtvb now,tvbnow,bttvb4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
3 H& C1 |# N' ~, c* S* ?; ]+ N/ E2 @tvboxnow.com5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。
( j7 s/ L: ?2 g% o- b% ytvb now,tvbnow,bttvb6，將炒好的鶏珍盛出，備用。 ' n3 W! p* K5 j% c- n/ ]" }
7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
  ~( c6 [$ ]4 `) J, A- R6 B; q1 n8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！