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[中式食譜] 泡椒鶏珍

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) t- l# f! u! h4 f" ]1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油 tvb now,tvbnow,bttvb! T* r& R8 E9 g& z
1,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S/ J: f( W9 u
2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r7 \, W/ _/ c6 v& N- ~( l8 L
3,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。
6 {+ I/ d! T6 s, D# I! f  itvboxnow.com4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
7 b: [4 B2 S* w' t  m! [5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。
2 ~+ L2 ~% j# `% e0 G6,將炒好的鶏珍盛出,備用。
, f1 o+ @! m& M8 r- r公仔箱論壇7,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 2 O& B( U: _, J, H
8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了!
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