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8 S- t" M4 ?9 O: N+ J: A& ]材料 公仔箱論壇" n, {( T" k& r: P
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb* l1 u/ D3 e: T% G- l$ a2 L
冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
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. `3 e. B; v6 O7 D% ftvb now,tvbnow,bttvb做法
, @1 J' y! X4 Z `1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。
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2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @0 }! o( L. C u1 X8 M& U5 g
0 Y0 _( M7 {4 F, F5 D; O& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。公仔箱論壇( O( _7 F- f; x; q6 G1 h
7 Y9 `. H, [( j2 g7 h8 T6 O公仔箱論壇4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。公仔箱論壇* i1 d) C! l) b# A" I. V
/ u. {7 K* J. l' H/ Y" q公仔箱論壇5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。tvboxnow.com9 o8 J/ E9 k N& b
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6 I7 R, a: i9 ~! f/ ^tvb now,tvbnow,bttvb貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 Z4 H- Y% o ~) |3 \4 q& X# K8 f
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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