[甜品] Truffle朱古力

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材料
7 L/ c0 G& B) g4 _5 f0 G% \Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l! Y, [" D  {, H+ e9 E, }
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做法
0 s1 u; q, D1 Q- |( {tvboxnow.com1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。
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4 p: j/ d# P3 L* l4 E2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。# n& \3 l: d4 Q' T; [3 J
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3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。tvb now,tvbnow,bttvb. K* @3 f6 f  y2 S- U

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/ j0 T9 D- B. n9 }) \+ I朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。
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