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0 p1 M% D/ _ H) F% z' |材料
% {0 K: @5 W6 q2 `' [tvb now,tvbnow,bttvb朱古力慕絲料
+ k( Y$ t7 s8 n2 K" \/ b* Ktvboxnow.comValrhona Jivara朱古力鈕 500克、魚膠片 6克、忌廉 300克、淡忌廉 400克紅桑子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S7 ?/ \& j( Q1 B, ~2 _! D4 ^
! c0 Q N, j- E# b; Q4 ~9 P, Ntvboxnow.com啫喱料tvboxnow.com8 k5 Q( U1 i2 Q; N: j
紅桑子醬 300克、檸檬汁 30克、魚膠片 8克、砂糖 75克; X( P0 Q' B/ Q$ H& {9 m7 p
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做法
% e/ h8 ^" j i/ {- u* w: _tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片放入凍水中浸透。忌廉用細火煮滾，然後加入魚膠片煮溶。
: `2 A$ H) E% [/ _ y3 Ctvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b! D( K4 i. U( g7 F
2.將（1）分三次倒入朱古力拌勻，待乳化成乳液。
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3.將淡忌廉打至企身，摺入朱古力乳液，然後倒入玻璃杯中，凝固後即成朱古力慕絲。
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$ ^" z1 q- }; U2 C* ktvboxnow.com4.魚膠片放入凍水中浸透。將一半紅桑子果醬用細火加熱，並放入魚膠片及砂糖拌勻。
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5.檸檬汁加入剩餘紅桑子果醬內拌勻。
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6.將所有紅桑子果醬拌勻，倒進載有朱古力慕絲的玻璃杯中即成。
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發表於 2010-2-27 06:41 AM
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