[西式食譜] 蛤蜊清湯

nt1972

       
; _$ P. G& ~3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 s. r. l  _' R
材料tvb now,tvbnow,bttvb1 r, S) L6 w( G' C  H! B3 f# x) n
蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許
. u  o. t: l/ B8 F9 J, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V7 P2 U8 ^" [- J
- }" b8 E' j( k6 W) m4 qtvboxnow.com          Q" r1 d* ?+ u. t

' t$ X  v+ f9 ~/ g& E公仔箱論壇做法3 X; R  k, y# Y4 {9 N
1.用大火將水煮沸，加出汁素煮滾。tvboxnow.com- J) a) s& Q; w) \4 Q& u9 l

" t3 x* ~* C/ L+ R( F3 Ptvboxnow.com2.然後加蛤蜊及清酒，煮出泡後將泡撇走。
$ X! w, L% ^( h3 v7 P# k" s3 B  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u2 V2 v6 f: O2 U" O/ o
3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。
5 a+ e- D/ D( r5 n8 h2 Ntvboxnow.com' I; x" i& G# m- f. r6 F  y/ S
4.然後放入碗，加三葉芹做裝飾即成。
) O3 B% t0 V( {( l' X  m6 E' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u, ^0 m8 r/ _6 p, U7 I
        公仔箱論壇6 W0 F2 l% M5 V4 `  ?; I# U) {
日本蛤蜊近年產量少，價錢貴，亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細；蛤蜊就大隻些，殼厚滑，肉都肥些。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^4 O7 D9 }$ P0 u- u( M