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[西式食譜] 蛤蜊清湯

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蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許
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做法4 Z! `7 j0 u/ i
1.用大火將水煮沸,加出汁素煮滾。
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0 [9 u1 G, g2 y# _; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加蛤蜊及清酒,煮出泡後將泡撇走。tvb now,tvbnow,bttvb/ }6 F2 f- C* t8 z
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3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。公仔箱論壇4 O, Y* o2 r1 v) a" f

% |& @9 H% M2 V  t( T0 a; U1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入碗,加三葉芹做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R: S  c7 ^" c
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) R( ^( O! j7 U" B% xtvb now,tvbnow,bttvb日本蛤蜊近年產量少,價錢貴,亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細;蛤蜊就大隻些,殼厚滑,肉都肥些。 2 \! `: p. [7 o. X" r4 n* J+ H
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