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z7 j2 K: W' }$ I0 l" F: _材料
( e \9 y. b* X* d- n公仔箱論壇飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
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. `5 N( a! l) h# A壽司醋. I; T- x- M- b
醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
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: o8 f. x5 y0 `& e' E/ }- y% K6 ^公仔箱論壇青瓜醋
* ~8 q1 U' `4 k/ s5 U8 k+ s0 W* C# j Utvb now,tvbnow,bttvb醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
8 o% ~" J5 h/ w8 H# n調味公仔箱論壇0 [2 c* ? P( u g2 F( p4 _
味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許
- G' H1 |" u. q% d0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- ~4 @4 L, W( r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A% @* C+ O: W
做法
/ l' ]% P& L0 Y8 j$ T8 otvb now,tvbnow,bttvb1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。9 ?1 I7 H" ]& d) c' h/ P9 ^
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2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb: u4 | d- Y8 D4 H0 x7 c2 P
8 ^# x' f# D @7 n) W公仔箱論壇3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。tvboxnow.com5 j; Q+ ^4 i. t1 o, d( z
6 P" r# }1 n% o" M4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X d1 }' {+ D% w2 z; l$ S& P
, g5 o; I0 L5 B( A# N0 z0 y5 [% |公仔箱論壇5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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