[西式食譜] 迷你色拉

咖啡愛奶茶

迷你色拉tvb now,tvbnow,bttvb: y' U' m* P) v4 }2 U
雖然B型血的人是美食的寵兒，一般飲食都比較適合，但是由于其個性起伏不定，容易暴食暴飲造成肥胖，因此其飲食結構應以大量蔬菜、水果為主，適當食用讓情緒愉悅的海鮮和堅果。又因為其身性懶惰，所以這款簡單易做的色拉非常適合B型血的人。tvb now,tvbnow,bttvb) l% ?' b( X3 a7 w6 k! [
材料：) f+ i. U9 j7 i4 {( I7 H
鮮蝦、橘子肉、混合綠葉色拉、核桃肉、橄欖油、紅洋蔥、雪莉醋, u, R: n3 o& R
做法：
9 R( N, w3 [0 a2 m, \7 ]2 H1.將綠葉色拉菜洗凈後瀝幹水分備用；橘子去皮，取瓤備用；將鮮蝦去背部沙腸後過橄欖油微炒後備用。
8 O* K" X; h9 m; O* j公仔箱論壇2.將以上材料混合在一起，倒入橄欖油、雪莉醋以及小幹蔥後充分混合。
) ?% O* l$ w+ F3.撒上蒸熟後的核桃肉粒即可。公仔箱論壇; Y- {  k6 E+ P# G
TIPS
" l6 e, v. ^7 {5 U# H6 _! G8 U! ^/ Gtvb now,tvbnow,bttvb制作色拉時，為了方便且徹底地瀝幹水分以免影響口感，小編特別推薦一款新式武器「蔬菜甩幹器」，其工作原理和洗衣機的甩幹功能很相似，是將網狀水果筐放入碗內快速轉動，甩幹水分後的蔬菜則非常幹爽。目前在宜家、特力屋均有銷售。