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[中式食譜] 甜薯八寶飯

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材料tvboxnow.com% q* A& H9 P" E' `# T, Y( W
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克(切粒)、紅棗(開半)/熟栗子(切碎)各 6粒公仔箱論壇& z7 C6 a* w, {% e) P8 T. T
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糖水料
& _# h$ O5 c6 x% `& vtvb now,tvbnow,bttvb糖 8湯匙、水 250毫升
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y  t) U2 o, ?1 \8 b9 E5 I* \3 j; C
做法 tvboxnow.com/ l# `. m* H0 y  k% M
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。公仔箱論壇* ^% _" X6 @2 j  K

. r1 C4 n/ N8 U5 P+ A& S1 t公仔箱論壇2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。, Z4 \+ l% r) h: U$ c7 `
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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; z1 k0 N* ^9 v# v9 |* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將半份牛油及半份糖加(2)中拌勻;將剩餘牛油及糖加( 3)中拌勻。
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$ c4 \0 T+ L0 [tvboxnow.com5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水,加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗,冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
( G& i! q6 f" Z6 G' d: |7 _tvboxnow.com
6 B% u& ]" h" M/ c* M2 atvboxnow.com6.將糯米上碟,伴以番薯汁料即成。tvb now,tvbnow,bttvb! e  Y3 V. z( `  R8 w( W) O/ z

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