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糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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糖水料
' y# i! ~4 ^7 y/ S1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 8湯匙、水 250毫升公仔箱論壇1 w8 r0 }9 M( E3 \% x, h- ~
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3 X" _$ Z+ |/ ~" q% ^( N2 vtvboxnow.com做法
$ n6 \8 l* y9 B2 q2 ?9 O1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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( {# Q# J" W) z$ |, J5 Y7 Y5 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。tvboxnow.com( M3 s& _% h% J7 G5 n! J5 ^+ t1 r0 i
/ d& d7 ?9 j. W3 u# x3 g, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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! \! d: i% f- B: v公仔箱論壇5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。tvboxnow.com/ N G! ?, i) k5 J' A6 X
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。tvboxnow.com5 p' Z; G+ Y, S
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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