8 j! l" }1 y6 A$ o8 m/ qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 z4 d, C" S" x* ` N) k
材料tvboxnow.com" m" e M; A2 o. h9 O% _0 H
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒) f, x% I, W8 g+ l: m3 n1 p# R
tvboxnow.com9 o, [7 t# c: J) P: x( m
糖水料tvb now,tvbnow,bttvb6 l2 `8 Q2 n$ _ y. l
糖 8湯匙、水 250毫升公仔箱論壇5 t; b# `- V3 ]+ S( z
' E) v, @- J) W$ b5 [
6 ^+ h+ Y9 ]6 k4 A$ ~% e+ [
做法
) I' R5 D' J, Q4 [6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。! D/ e$ N- X5 |8 y; B
" T& `" @/ C( l$ N3 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
" ?( `" h7 U% Z* Y+ n& J$ o2 V& e
* `/ O" S- n5 z# L) |5 @3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。1 x3 v9 g) d7 q$ l1 P( R
tvboxnow.com% X1 l& w9 A( [/ S* a( R
4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
( p3 `' P. R3 X3 f7 v/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
; ~+ B9 m9 f- A6 r% O& S0 E& t5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。公仔箱論壇/ u# i8 M2 N' ~" [5 Y# M: k! \
公仔箱論壇( V& ^* E" d( C5 `' B! _ |, }: V
6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
0 S: O2 F G6 Q4 Rtvb now,tvbnow,bttvb
* H' R {6 V7 E% k0 u8 X0 I " V1 R& t! t* M+ k& E
( l+ [5 `- |. @
 3 z, Y' x2 x3 _& _) M
/ X6 o9 V( b5 T0 D* U) J公仔箱論壇
' K" ~& I8 v A) b" w/ ztvb now,tvbnow,bttvb
8 f" O, J6 l; x5 | x公仔箱論壇 |
發表於 2010-3-3 05:53 AM
| 