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糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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' r# N2 k, e% s' ]( h+ v7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水料公仔箱論壇 T, y& i$ i* o3 u* y* X* p
糖 8湯匙、水 250毫升+ B! z4 Z9 S: I' P& `6 k
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做法
1 Z9 L* A8 Q9 |8 Z/ f0 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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! k4 k6 U2 F) k& o! Vtvboxnow.com2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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q! z4 W: O( n6 b( i: J5 |5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。公仔箱論壇" V. d1 o% W3 L0 f9 k% B2 w
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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