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6 b8 R3 `" J; _; a' I7 e材料
5 i# v! Y3 n8 J* q+ o! ]1 m雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙tvboxnow.com8 v# N8 K( V4 ~- R: t9 m
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3 K/ j# P8 \% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com8 a3 G) o% O i
做法
2 H' L% a" r4 [5 q. A& o+ atvboxnow.com1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋，連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \8 v- G7 L4 x' u3 r; Y; E o/ W: h$ w
0 z, I8 T% g0 F8 \7 ^+ dtvb now,tvbnow,bttvb2.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼，加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。
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6 a! q, [" p7 P+ Y* A/ S2 [) `) wtvb now,tvbnow,bttvb3.薯仔及番薯切件後放入煲，加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤，放上蓮藕片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t- D0 Z+ [3 z6 R2 p, b$ z6 k/ h
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4.將雞胸向上放入焗盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘，將雞上碟後伴入薯菜即成。
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發表於 2010-3-4 06:01 AM
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