[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

0 F, i% I* b$ _+ J1 Atvboxnow.com材料：
# D7 o+ ]/ o9 r' s/ |" ]0 A公仔箱論壇水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s# D: |9 P9 ]: d1 b3 `$ k
過程：
" u* T; q- Q  w' Q9 l0 _! r' M2 e$ Ztvboxnow.com1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
9 l- d! b, C3 p1 f( _) g+ g8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 # a/ n1 y+ p+ O1 S2 n  J7 g' t: t  ^
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
' b8 ]7 w' m5 P! j' A) S6 b公仔箱論壇4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 tvboxnow.com4 O) B! }' w/ I$ A$ {1 j4 m3 E  P
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
% F9 C, |2 P( d% z+ N- q6，炒熟即馬上出鍋。