[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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& O& U& j9 e# v6 F" u" n, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： % K8 D) o! u- o* M& a$ Y
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。
2 s, D* U6 E2 U7 G4 m1 ~過程：
3 ?1 a7 J7 u- ]9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 公仔箱論壇& ]0 k5 s& ~& _9 |/ s& W
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。
4 D! Y; ~2 f4 U3 X2 U! l. W' _" o; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） tvb now,tvbnow,bttvb1 O% V% o- N" p5 ?5 u
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
* ?7 q: Q6 M1 T% W# R; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
0 s5 x# R  U3 F6，炒熟即馬上出鍋。