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[中式食譜] 春季蝦卷


6 k" g, d: _* {公仔箱論壇主料:越南春卷皮、大蝦一只、荷蘭豆25克、生菜50克、奶油Cheese25克。
( l. e9 v3 K6 H: |1 y( J5 L+ D配料:魚露、生抽少許。 tvb now,tvbnow,bttvb- K) x% D- }4 y8 W/ I
精油:鼠尾草精油半滴。
9 f8 @. ^5 l5 Q1 s% l* Z" h$ _制作:大蝦、荷蘭豆,飛水至熟。將大蝦、荷蘭豆、生菜,用魚露、生抽調味,滴入半滴鼠尾草精油入味。用春卷皮包裹,用西紅柿片點綴即可。
& P0 J7 ?0 U& r, \" z5 i菜譜示意:鼠尾草入菜,可以給食物帶來濃郁的草本香氣和堅果的味道,另外在下午茶時間吃這樣一道點心,可以消除工作疲勞,振奮精神,讓人能集中精力更好地工作。
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