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[中式食譜] 燕窩桂花梨

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材料公仔箱論壇$ a! @. a3 n7 Z" ]( t* I3 u; q: T
雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克(已蒸熟)、士多啤梨 3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q4 a  e% Y. ^5 G; A: `' M4 ?

) u  ]3 E* k6 I. P0 G8 ~公仔箱論壇; P: ^0 i3 w% b4 N" i/ g4 r* G
做法
) o6 V( y2 ?5 }6 g# |1.橙汁加入橙酒及桂花糖。
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2.雪梨去皮後切件,放入橙汁中,用大火煮滾後,轉細火煮至雪梨軟身。) p9 z( V4 Q: l* C/ ^( y& k

* S+ E6 N: v% C' C, H& vtvb now,tvbnow,bttvb3.將雪梨切細片放上碟,再放上燕窩及士多啤梨,最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。' l9 a: T& O9 }0 G2 b
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7 D1 `$ @6 X3 W. @公仔箱論壇最後不能淋上太多橙汁糖水,因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。
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