[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

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罐頭三文魚 - 1/2罐
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。
* k8 J3 H  w+ |: l9 y公仔箱論壇2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。
$ Z7 V/ W8 f' P. W. }1 M公仔箱論壇3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。