[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。 tvb now,tvbnow,bttvb( x( W" Z5 ^: a; C  ]( z% q" W0 e
2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。
, K' c: w' }4 F, V3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。