[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

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材料：tvboxnow.com, X" L0 D- H7 j- U; S& g) D3 S( Q
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罐頭三文魚 - 1/2罐
6 \% L7 d% S7 A5 u% Ptvb now,tvbnow,bttvb薯仔 - 1個 tvb now,tvbnow,bttvb  M' m2 G# z4 D+ f/ j& L9 J. i
低脂芝士 - 4片 : y/ m, V/ A5 l9 z
茄子 - 半條
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做法：
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。 ! V: X$ M9 }: q6 {% P2 |
2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。 公仔箱論壇1 K& B2 ]' s# B  \& p( T" n
3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。