[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

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4 l) D( B8 x) q0 B雪耳 - 1 小球tvb now,tvbnow,bttvb+ T/ g: K' D& {* o
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南北杏 - 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u0 {# D0 k/ j2 l" z0 e1 I" B2 D/ y& L+ Q
冰糖 (搗碎) - 70 克公仔箱論壇) j" V& r! |2 }+ X* x5 Z. m- N6 d  {6 @
水 - 2 杯tvboxnow.com* E; d" f: O- d5 r- u
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做法：tvboxnow.com! M, [/ Z9 F7 X. c
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。 # g2 M; {5 |0 l! z4 F
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 6 D2 K  B5 _; }9 I6 l% P
3 南北杏沖洗，略浸。
1 e& h  \+ q& F. h4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。