[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

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材料：tvboxnow.com% j, w2 g% g# o7 o4 T6 {
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雪梨 - 4 個
+ P  Z$ z/ Z2 ?! D0 Y$ j$ T8 E* K雪耳 - 1 小球tvb now,tvbnow,bttvb0 x! F0 ?8 K( ?3 X+ g
薑 - 1 片2 l% I) E1 D9 q0 j0 G% R
南北杏 - 2 湯匙公仔箱論壇2 Z% B' m+ \0 H, P# Q) N6 F
冰糖 (搗碎) - 70 克2 u8 }  W. @/ k; s) R% J# L
水 - 2 杯tvb now,tvbnow,bttvb/ @2 x/ ?. m0 G0 @  E& H7 f
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- q. J8 U5 r/ T4 L1 X6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇2 V4 ~5 ^- q/ W$ j2 K% Z4 m
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
/ d6 o& z/ T# c2 @7 Y: D- p( z2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 * q: o* T. r* ?4 u' K9 ~
3 南北杏沖洗，略浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X( L0 e6 i4 ]" ]) V- K) G4 q
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。