泰式酸辣雞8 B9 w/ E* i- E F' O, A* J8 |
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& X2 M# y, U; u( `1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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# Q- g* ~/ b) I5 P0 W+ Vtvboxnow.com雞 - 2 件 (約重 480 克)
1 F' g& \5 C$ U& j, m& n( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 - 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb7 M% F. o3 s* b. P" |4 \
蒜茸 - 2 茶匙公仔箱論壇2 l0 X5 K5 q$ {
香花菜 - 數棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \" s) t2 Y* m
泰式雞汁 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w; q7 h) D1 `7 y
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調味/醃料﹕
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鹽 - 1/2 茶匙tvboxnow.com$ ]; l O% {4 @3 k
糖 - 1 茶匙公仔箱論壇+ m1 j6 a! P* e6 l7 M
生抽 - 1 湯匙
! N8 \ v0 p n% i8 s+ e& V% atvboxnow.com薑汁酒 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l! e; R$ @ I
生粉 - 1 茶匙tvboxnow.com) i6 ]! c0 ~* r. o8 i# z- p& W/ \
公仔箱論壇5 F+ }( E* i" T G+ b7 y, h
; i' d2 T L5 i* Btvboxnow.com獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H0 _+ Y! }+ C C
/ T; e4 b$ e( B& B ftvboxnow.com水 - 3 湯匙+ S& l# [0 C1 |% k& M
鹽 - 1/4 茶匙
+ R+ r4 Q4 h- z8 m% Q+ Y# E% {糖 - 1/2 茶匙2 M3 N: X. }, B7 k; _, U
生粉 - 1/2 茶匙( x2 ]2 c6 D& M9 Z3 w0 c
麻油 - 1/2 茶匙
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做法：
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1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 tvboxnow.com# m8 t0 @! m1 C% G
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
5 ~ A9 C: h: u, R3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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