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[中式食譜] 柱侯醬燒骨伴菜飯

柱侯醬燒骨伴菜飯公仔箱論壇3 Q8 L$ e$ _+ r3 k

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腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
9 R& Q, M3 x5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴食:
& F! w3 _9 k. j7 p白菜 - 100 克tvb now,tvbnow,bttvb0 ^6 d4 G5 F  p1 ~: B: n
薑 - 1 片
- g/ D" u; \5 S7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 - 2 碗8 \% Q, ]6 r3 e+ a( T9 f' h5 V3 ?
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調味:公仔箱論壇+ X1 O5 _+ i# z

" h5 N2 _) Y; p; x3 J" }4 @/ t公仔箱論壇柱侯醬 - 1 湯匙
  g' M1 u$ u: M" x! Ctvboxnow.com鹽 - 1/2 茶匙
! L, _0 p5 [: |3 {' C0 T" \糖 - 1/2 茶匙
% \5 A% v9 B* U4 S! E( a0 v4 o; wtvboxnow.com生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z8 T$ @( ]' G6 a4 G$ r
粟粉 - 1/2 湯tvb now,tvbnow,bttvb6 w! g# K5 |) k( M7 a
水 - 1 湯匙
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g7 s- F0 N: R: S' M: ^4 H2 b
做法:tvboxnow.com5 Q8 j# H! ~) K3 ~, ~# h  E

' ~9 U: y7 R; B7 |& d: ?4 W+ \  Y7 n1  把腩排醃 30 分鐘。
1 K6 E# I* J) S$ c$ f+ M! r; `2  預熱焗爐攝氏 180 度,焗架上排上腩排,焗約 45 至 60 分鐘。
8 X! Y* H) Q! Y* [; Dtvb now,tvbnow,bttvb3  預備菜飯︰剁碎白菜;鑊內燒 2 湯匙油,加入白菜及薑片,快手炒至軟身,棄掉薑片,然後加入白飯炒透,再以少許鹽調味。
( n1 P3 {. B5 @' p2 H- F2 n( K4  把腩排上碟,伴以菜飯。
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