柱侯醬燒骨伴菜飯
" J4 |) `; g: g f9 _公仔箱論壇9 U2 V4 ^6 }5 Y# c' I' c
材料：tvboxnow.com+ ~4 q/ V) Y+ U# B1 [, |
* Z, M; R% v$ L ~腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
: b- @' y* ?! Ntvb now,tvbnow,bttvb伴食:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \' K5 W& I( C4 ~; Y
白菜 - 100 克8 r @. D# f1 p0 O9 M# G2 [( o
薑 - 1 片
5 K! s4 H0 l$ V1 p: g( f% R& gtvboxnow.com白飯 - 2 碗
* u. n" ?; L! d1 W4 B+ vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [; }3 O" U* z" T W y5 Q7 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B! p9 [. [- ]8 V! c
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g/ J; b; n! s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z/ H* A( D+ p! z; z; [4 h1 {
柱侯醬 - 1 湯匙 n4 X Z& P6 H( v
鹽 - 1/2 茶匙0 c) o& Q P: J0 C: G
糖 - 1/2 茶匙/ D. O M. T( I9 m. u
生抽 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T4 p+ H, e. e4 h; W: k" @6 x
粟粉 - 1/2 湯tvboxnow.com) V8 Q6 U+ s$ _- C1 F0 h! y
水 - 1 湯匙
: e6 u9 H, e, V8 stvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb; x3 A3 p i7 ^0 S7 [4 \' F8 g( B; J
7 k- h/ Y/ I$ I1 g! F1 B7 H1 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
* G1 z N% i6 _" l* [tvboxnow.com
6 `3 a/ _4 W! Z' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 把腩排醃 30 分鐘。 5 K+ H( t" B+ o) [
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 公仔箱論壇/ ]/ Q& d1 q& w! S; t5 K4 n
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 公仔箱論壇/ L& r* R0 z* x& H6 n1 Q
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
| 