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[西式食譜] 酥炸魷魚配 Tabasco他他醬

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& [3 K3 a/ |$ V* G5 u6 X' H( A材料
2 ~6 ^4 U& S: j! Ltvboxnow.com魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個(已烤)、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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辣他他醬材料
" A6 [, h6 J" i; S他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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9 w: B# G$ g4 e1 ~' s公仔箱論壇做法
" b; Y: ]8 W% A% e$ R: f) Stvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚搣去兩邊的翼,然後切條,浸在牛奶中2小時。. q5 R* D& v; r, @/ s
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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( _; g+ f8 B4 y3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃,燒滾油後放入魷魚炸至金黃,盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口,再瀝乾油。4 q! W! N; v$ }$ i7 t4 m
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4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。公仔箱論壇  l1 R' _% h7 I, l6 |

6 ^9 d, `- i) I5 D2 r  N& wtvboxnow.com5.在碟上放上魷魚圈,旁邊放烤檸檬及辣他他醬,最後撒上意大利芫荽碎即成。& y) r# {2 @7 Z( [1 p8 l4 T

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' \1 a# l( @5 r) D; M# f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v9 ?) k, @1 T
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