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材料
( U7 b# m6 W; {+ G! j魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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H, N8 v/ p! u) W/ e/ l& `辣他他醬材料公仔箱論壇8 m1 _" o$ ?+ w% l
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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' X; w" C( [6 g% D1 q/ e做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( N$ s! L5 H8 U% V
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。 V; L) O ~* A' K3 x4 t
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。& W0 r, i4 y% p" @% r; Z8 D# N' S
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3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。tvboxnow.com! M+ s: A1 p |+ j% u3 H' O& a3 T
}, [/ X' p8 k: \8 j# g: Q! Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。
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5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。tvboxnow.com! n7 }& P. }3 r7 X2 N
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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