蒟蒻燴三色套餐
, [2 e$ \7 ^7 T8 ^1 f A& F 材料： 調味料：
+ U6 g0 O N$ b9 T6 l公仔箱論壇黑胡椒素雞排材料：
$ V$ W! \- r/ ~ b) O! k' W2 mtvb now,tvbnow,bttvb素雞排６片
* r7 N" X5 D$ }. w3 L, m# Ytvboxnow.com蒟蒻燴三色材料：tvboxnow.com" ^0 V) s. z- z: ^0 S+ H
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
* i! G9 b7 b4 w. c* G4 c. {tvboxnow.com西芹芥末材料：! G& {1 V9 U3 b* w7 N
西芹一棵（切條狀）
* R- [+ t( u) D/ z- f% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜材料：
7 a# I2 u& [/ Z% P3 g# u5 T7 ltvboxnow.com新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許4 t# U& z1 g/ G! \
三色鮮湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ {: x! x% e+ N6 P7 T3 q
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：tvboxnow.com( `! }4 ]/ Q$ |+ \* C5 K4 P
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許! ^7 @; M2 o7 y% e
蒟蒻燴三色調味料：
8 x2 g$ x) ]1 _* _5 W4 b白醬油一匙、鹽少許
* w. n* D% x; V; ~' ^, z) ~: V西芹芥末調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* t& v; o' C* \: t0 N* C% G
醬油２匙、芥末２匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i" a {5 u7 L% k
炒青江菜調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D7 w9 d# F, X5 W5 W
鹽少許公仔箱論壇* n4 }* x& K: i6 \" B; l# \) w
三色鮮湯調味料：
% B2 [% U# Q: ~3 ~! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油１小匙
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb3 S' z: [) f( Z7 L
黑胡椒素雞排作法：tvb now,tvbnow,bttvb o$ |2 N6 g) ]. k" L
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
8 d2 z3 u7 v3 C1 p- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：梅林水是西餐微辣調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G: ?0 S* M+ [7 C
蒟蒻燴三色作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i' O0 K" R/ c
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
. f" r# \, U% |3 P" d* G {西芹芥末作法：tvboxnow.com' p6 y- _. e( u1 d8 p' Y
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
$ H! R' j& `0 h. B公仔箱論壇炒青江菜作法：
0 E& U! b! z8 U7 d. a/ m2 `tvb now,tvbnow,bttvb青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
" b) W" g1 g4 Y+ v2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯作法：
* K+ i# J ~; d+ d- b玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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