蒟蒻燴三色套餐
# N" F; W' Y! Z: P) d3 W& xtvboxnow.com 材料： 調味料：
6 f! z) s2 |1 |1 f, [+ g/ y+ m# Q黑胡椒素雞排材料：
2 j0 a' E9 t: V8 D. o U素雞排６片tvb now,tvbnow,bttvb' H u$ T+ g0 g0 u' U) ^( n
蒟蒻燴三色材料：
, f7 \ C: g$ I9 F; p4 v公仔箱論壇蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許tvb now,tvbnow,bttvb! D- z& G* |8 i) y3 y/ c! g
西芹芥末材料：公仔箱論壇& ^, E1 ^, q1 K& m- Y! ~
西芹一棵（切條狀）
: O2 c$ a7 v: c9 u炒青江菜材料：
$ Q4 a' K; _" l u- H/ ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
4 O2 O! K8 J0 l9 g: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯材料：
3 o8 J5 S7 m# e' A玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
; h5 h0 l7 ^8 S1 \醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許/ ^0 w3 Z& M3 S) x W% g
蒟蒻燴三色調味料：
* d. j$ s2 j6 Y' itvb now,tvbnow,bttvb白醬油一匙、鹽少許) J; f$ \" w& {
西芹芥末調味料：+ _* j$ B5 C& C) W
醬油２匙、芥末２匙tvboxnow.com5 ?% [! d) F- I0 h, q
炒青江菜調味料：
# z( H( _3 }. Y8 a6 o4 n- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
4 w7 v2 \0 r; c, k- T7 k公仔箱論壇三色鮮湯調味料：
% `# h7 X* T5 [2 u* r6 a. N鹽１小匙、香油１小匙 . \5 k* E% w3 g" h
; m& ~: a9 A, b! _' w; v' d# Utvboxnow.com作法： tvboxnow.com7 s& L1 V i, ^
黑胡椒素雞排作法：& ~2 ~5 i" r) e" J. R
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。& f y( ^ Z) o; s7 K# x
註：梅林水是西餐微辣調味料。
5 E: M; n' L5 m% z) f; N- Q& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色作法：! W" e" {; s7 d$ n; K( p
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
! X# G$ x" X; s& m8 X公仔箱論壇西芹芥末作法：
+ P7 x- m- L( utvb now,tvbnow,bttvb首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D! Z7 B% O# Z% H5 U8 m8 ]! }
炒青江菜作法：
" X- f* {$ a/ y) n% T( L青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。) A" K* T' e9 I
三色鮮湯作法：
$ G6 @3 p0 p; k+ H0 u# ?+ M. z+ }% Q公仔箱論壇玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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