蒟蒻燴三色套餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a& _4 _! |; Q1 |! ^& f0 f
材料： 調味料：
# ^' N, p- @& Q3 r; R公仔箱論壇黑胡椒素雞排材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _2 H' w9 N/ Q* g
素雞排６片公仔箱論壇0 w& Z) H8 M% M5 ]* j) n
蒟蒻燴三色材料：
; z, y$ d4 w; G9 L2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許tvb now,tvbnow,bttvb) `# @! y6 o$ A& C4 q# F
西芹芥末材料：
+ ~* @' H, w5 h* }西芹一棵（切條狀）tvboxnow.com/ `. t, O( ^- v0 h* R* i7 C
炒青江菜材料：
7 v5 {( m0 ]* q% u4 G y8 ~7 V新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
, {6 a' \% C+ f三色鮮湯材料：/ v4 k! n- b }$ `% z+ D4 c( [
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
: v+ @* f! h* F% D* V- P/ h醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許/ Y X: z. C5 z7 l$ H" X6 k& M$ F
蒟蒻燴三色調味料：
1 o/ p, C% g# h: _$ ^. ctvboxnow.com白醬油一匙、鹽少許tvboxnow.com Z$ F8 Q5 ^# z4 z& L' s
西芹芥末調味料：tvb now,tvbnow,bttvb- V$ o% h' P1 p: {
醬油２匙、芥末２匙
8 Q' g+ X8 R# r. E炒青江菜調味料：
1 ^! y/ D7 }% P* j" y鹽少許
' N6 I8 S, C0 [6 k9 j& mtvboxnow.com三色鮮湯調味料：tvboxnow.com- n' D# q8 Y8 W$ n
鹽１小匙、香油１小匙 tvboxnow.com# z l. D0 z1 U+ }
8 d* `: G7 e/ {# @' J2 M作法：
! t/ V( d- v+ Y! n4 x- m公仔箱論壇黑胡椒素雞排作法：
% m- `) X2 l1 Qtvb now,tvbnow,bttvb素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
. L' F$ O$ R- X) l u註：梅林水是西餐微辣調味料。6 M: P2 ~1 n! R: |% C' O
蒟蒻燴三色作法：tvboxnow.com4 p! [# Q7 D1 f% B9 n: O. U
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。tvboxnow.com2 O! e" Z/ L4 }* L! j) |
西芹芥末作法：
* F% J% K/ Q4 ]' m) _3 e. a! Btvboxnow.com首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。公仔箱論壇4 J, S Z1 o4 j2 h8 ?- |( [
炒青江菜作法：
# k$ l4 z- V8 Z$ q& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。% ?" Y6 D9 U% L! E# g! T! y
三色鮮湯作法：
" @9 {! i- m9 J; K6 c; K玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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