煙燻素鵝套餐
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; q( A* d: T+ d& ~5 }$ K9 u% `) gtvboxnow.com 材料： 調味料： 公仔箱論壇5 Z* \6 L+ e: R9 M9 x, C7 f
煙燻素鵝材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q o% G9 M: m8 z4 `$ n' S& w- T
豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許tvboxnow.com2 ]7 n7 |- b! @9 [2 s, G6 Y
紅油麻婆豆腐材料：
/ |, L$ F' K% t" ?家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許tvboxnow.com' D; }& S: O: {! c2 ^2 C
# l- Y0 Z7 p1 W1 _9 D3 F$ ~( Ltvboxnow.com高麗菜心材料：- e0 e, O" ~) }- d4 \3 `! C
高麗菜心半斤tvb now,tvbnow,bttvb X2 G$ ~% G- J$ @0 c4 k6 y
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淮山芥末材料：+ q; p+ d( ?( c
台灣淮山一斤tvb now,tvbnow,bttvb8 @# X7 S0 t8 |8 w2 {, K
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紫菜瓜片湯材料：公仔箱論壇7 d0 K. J/ f0 H7 a: m
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
1 T- d# z; V+ ltvboxnow.com醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許% r2 B* ^8 h, N! N! @
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許tvboxnow.com# d$ t, s5 `9 w- B
$ O& O- O2 s9 Z$ h# w4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油麻婆豆腐調味料：
- Q4 c. j1 [ O; Q4 stvboxnow.com花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
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; _# k. e2 l3 ?tvboxnow.com高麗菜心調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W, M. p# n6 r0 b
鹽少許
" U6 g: Q( V3 P, m% g# a) ctvboxnow.com公仔箱論壇 L7 p, y8 ?+ P. M: j$ h& Y1 \2 q
淮山芥末調味料：
) i- ~5 ]: x6 A. Z/ Q' k* I& {. Ltvboxnow.com芥末粉２匙、醬油少許
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9 r) `% n) y0 z* z9 S- c$ ^紫菜瓜片湯調味料：
, Y# d7 c: D7 d( H鹽１小匙、香油少許
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3 Z4 u. W/ M3 H" y: ?tvboxnow.com / [. b' A( y" o( y5 I
作法：
i2 F0 Q' i( n4 K: p8 |煙燻素鵝作法：
) s) t5 T3 v" K9 c9 V8 z* z/ Ltvb now,tvbnow,bttvb先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。
2 \) [. a8 x9 g( ^8 }公仔箱論壇煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。
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紅油麻婆豆腐作法：9 @0 d: x% e4 b2 Q" a/ o" \
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {9 `- w: `! S; u9 X/ Y
( R$ @& t& U: r( E* ?( B% m) Q2 t高麗菜心作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @0 u; D/ V6 V5 \ ?" F* I) B
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）" m& x. q( n! k
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淮山芥末作法：
, @4 G7 v/ s2 ?) b& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。公仔箱論壇. ]( B% \4 j! B( I. X0 c6 ^& R" O
" v; }* o I9 y: \公仔箱論壇紫菜瓜片湯作法：
5 p+ y/ l$ W0 @: i Q0 gtvb now,tvbnow,bttvb１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
, H8 v* Z8 I4 G; z0 A. z' ]6 M vtvboxnow.com２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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