煙燻素鵝套餐 tvboxnow.com7 D6 _0 g1 z' j0 W5 T, U( K
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材料： 調味料：
p& o. s) Z Q }' m' l4 V公仔箱論壇煙燻素鵝材料：
5 |3 K# h3 o" B2 }* y豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
# x W Z7 H4 ]% I# O0 \% ?tvb now,tvbnow,bttvb紅油麻婆豆腐材料：
8 F: Z& J8 C+ l+ m' e家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
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: A: t6 V, [& F+ R* d/ q# ?( F公仔箱論壇高麗菜心材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X) \7 p8 D/ d1 Y
高麗菜心半斤
- O3 N& r/ I# ^- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e0 N$ R" L/ w( I' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山芥末材料：
" s0 I# l: V) A4 r$ Etvboxnow.com台灣淮山一斤
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, v% O+ p% h& L5 r2 m/ `; T4 {公仔箱論壇紫菜瓜片湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb& E( u) X7 |* k1 ~4 ~
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
1 j1 g+ `% y9 J( E, l1 k0 n醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許9 V1 i2 L4 A0 y" Y# g% d% {
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許$ f3 I% y8 R$ X6 V5 `
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紅油麻婆豆腐調味料：
, D$ T2 Z1 Q. I4 ?4 L+ w' b6 ]* _花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許tvb now,tvbnow,bttvb0 `" Z9 D- o; {! A5 |9 ~
: I9 Y$ x+ P' v( s7 [1 w* K6 itvb now,tvbnow,bttvb高麗菜心調味料：tvb now,tvbnow,bttvb% q, f) F4 E; h- B
鹽少許tvboxnow.com0 X( M& G# m# {) ]* ?% u
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淮山芥末調味料：
|0 Q: N& n( n- o1 X+ H: C芥末粉２匙、醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W7 J% Z% A" ]7 ^6 [3 L
/ H. d4 D$ i: |* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯調味料：! d( g9 T0 ?) z3 i" T
鹽１小匙、香油少許 0 w; ?8 O! g# g# W
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' X9 p' ?5 g' L- C Y' W2 \ I/ ?作法：
2 s% }0 h- P! ^3 k7 F x- T. p/ W0 |tvboxnow.com煙燻素鵝作法：tvboxnow.com, x4 {) G# F- p6 U0 b
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。公仔箱論壇1 v* K" H; c$ F0 o8 T
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j, h% |3 F- ?6 s
* e0 g# o) o' {6 \( B! _2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油麻婆豆腐作法：
8 [ k/ k/ w" T* z6 jtvboxnow.com豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
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# D( g" C( m+ Y- v高麗菜心作法：
# u# a$ Y. J2 ~, o- R& ~- f+ Y; Ptvb now,tvbnow,bttvb用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）/ J+ t b7 G" x! e$ K4 g
U" \& X/ x1 Z9 O/ Y5 C公仔箱論壇淮山芥末作法：
* ]; C @- a6 M' C f1 C" b將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o; O* s/ ^( O( X* P
2 W! g8 H1 M: k5 P0 E2 \5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯作法：
/ ]8 A8 e! A. r2 U: a8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。tvboxnow.com* G9 w8 H: B/ o. q6 e! n6 j% M! D( x
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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