蒜香牛柳條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u5 p1 C4 {& `" Y2 u/ e/ h
0 \% d) N6 R# H. B* b2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：, b+ [/ r4 Y1 O# v0 P- X
: N1 ~: j7 e8 |: n- @' I
牛柳或肉眼扒 - 250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 ]& ?! V, c& W% k$ |0 r
蒜鹽 - 1 茶匙
3 b3 p! J: I0 C d& C蒜頭 - 6 粒
* m9 S1 }1 b( F! H" N5 J; F7 [" D) Itvboxnow.com: @/ R1 V- F5 ^# \$ c& M
tvboxnow.com/ x. U* c: N; H0 n" H
獻汁：
6 O& n& t Z+ C9 D! H: n# Htvboxnow.com
8 t$ j; h" c) e, f4 C t& e公仔箱論壇上湯 - 100 毫升tvboxnow.com5 w& v" v4 I( g1 R# Q4 v
鹽及糖 - 1/2 茶匙
. J4 m2 t$ O" y9 L6 L: }公仔箱論壇蠔油 - 1 茶匙
" }0 g& F$ y9 e3 x% t4 M生抽 - 1 茶匙
8 ~& e9 i/ a- D, {: U3 s g4 utvb now,tvbnow,bttvb老抽 - 1 茶匙
, Z% I5 t4 p+ t0 z6 g) H7 b粟粉 - 1 茶匙
% O" q! m3 ^/ [7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉及麻油 - 少許& D, m, Q& J* h" L/ U
公仔箱論壇3 N" O, V4 l% i6 A7 U/ B
tvboxnow.com( A8 ?! U% Z2 Z: k4 L5 n6 d
做法：
7 O0 u. W9 z9 ], l3 M3 wtvb now,tvbnow,bttvb
. ~" C# j3 B# t; ^7 p, c8 etvboxnow.com1 把牛柳切成厚片，洒上蒜鹽調味醃一會。 tvb now,tvbnow,bttvb. B% z/ _& h9 a9 i4 Z6 q
2 將蒜頭切成薄片，炸至金黃，取出後保留炸油待用。
9 K* B0 H+ {4 u0 x/ Wtvb now,tvbnow,bttvb3 鑊內燒3湯匙蒜片油，把牛柳煎至七成熟，取出。
* ]) P' P! A+ S3 h4 用剩餘油份把獻汁材料燒滾至濃稠。 tvboxnow.com2 i6 S4 x) N/ s, H( K: }
5 把牛柳切成厚條，與汁拌勻或淋面，最後洒上金黃蒜片享用。 |
發表於 2010-3-11 02:40 AM
| 