蟹膏煮豆腐
/ Y6 I. N9 d- P7 ]2 c( J# B( V公仔箱論壇) ~% H6 y h I$ U7 H6 u
材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g2 i% d4 i% U$ E) p- z
* K8 c$ k( F1 r& }4 b蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
3 |+ e, A/ i: X; mtvboxnow.com滑 豆 腐 1 磚
1 r' ], e; Z& T0 a7 H4 |公仔箱論壇薑 茸 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f. X F9 y2 O7 v1 Z. T9 b% X7 l( Y
紹 酒 2 湯 匙 公仔箱論壇. f# {+ h+ C( @. O
鎮 江 醋 1 湯 匙
; E3 x3 N0 t6 y' D' f$ Xtvboxnow.com糖 2 茶 匙
c- j% c" T0 y* s# Z# D. s% O生 粉 水 3 湯 匙 公仔箱論壇7 ` Q: d' G& O8 u7 y0 I
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t$ W0 ~8 t# Y. f! u! a
~, A5 n, T; \" W* `
! s. e8 @8 k6 n8 D! |( O做 法 ：0 g: P3 W7 v5 N& W' i
tvboxnow.com- \6 N: l0 p+ B2 e: ^9 @6 \% x( {
1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
, h) {! g1 X( F% B9 ^" Z' D1 z公仔箱論壇2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
: @0 d7 j1 n$ D% ?( h) u3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
| 