蟹膏煮豆腐
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2 i0 X8 E+ Y8 H8 u' L! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料：
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蟹 膏 1 隻 蟹 份 量 公仔箱論壇# c9 y3 x, M) P& ?7 e; K
滑 豆 腐 1 磚
% q2 I6 Y8 N9 F, i( ~薑 茸 1 湯 匙 tvboxnow.com, D* U$ d1 m0 K5 O7 X
紹 酒 2 湯 匙
) {4 ?/ f. K& A9 E( J7 M. Jtvb now,tvbnow,bttvb鎮 江 醋 1 湯 匙 公仔箱論壇6 u. V9 @3 X$ D$ E( W" Z( C, V
糖 2 茶 匙 公仔箱論壇1 `. }7 L8 `2 s
生 粉 水 3 湯 匙
# d' L9 k' Y) {# R7 q( j0 I1 C公仔箱論壇鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j- I' I. Q0 S+ l% T
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2 ~3 o. I' Q/ g3 \# Ytvboxnow.com1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
1 c i3 P: o: d7 F a" P2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
+ }6 s1 ~! \- o; K9 z3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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