是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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! i+ `6 D- |& q( a0 W東歐芝士香5 R9 A% y' _- j. K0 K
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# }$ z# Z5 @# U8 ?. }tvboxnow.com東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。公仔箱論壇/ F j. S2 R L+ T% n) O+ @
* K- A2 p4 }6 F, V- D! btvboxnow.com烏克蘭正宗羅宋湯$35
) S# X1 u* t ~7 ]$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X* }6 T& R4 Q+ c- z正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。 F+ ^! C5 ~" i, [
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紅菜頭龍脷柳沙律$65
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甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。tvboxnow.com- V" l1 I; t3 x3 S. c* ?# I
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俄國特色燜羊肩$129公仔箱論壇8 a- N/ y; o; j A: |% J
' B. I: [4 e, U& P% X, d9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。
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招牌芝士焗牛脷盅$65 ! |% n! L; E0 n5 y! R
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' R) k+ V) V: m% T牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 公仔箱論壇; I) c" z5 m; b' {* y
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。3 u' z$ X4 ?" u( F
' \; H0 Z! S* Q$ _9 I( D; Z. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 C7 M" i5 X# J% M: I% j7 l
2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。tvboxnow.com/ ]: w* R( y2 l7 {8 s" C
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. j+ ?$ E, x- c ctvboxnow.com3. 古老時鐘非常別致。
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, A3 w9 s! |/ u& S/ T. V1 k6 x4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x+ y4 x2 R0 R) w. A9 n
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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; v) V. `+ o0 b+ D% Q$ O/ Ztvboxnow.com埃及雞包
' y+ x$ `) ^! L! Z) _$ \tvb now,tvbnow,bttvb「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。tvb now,tvbnow,bttvb8 C" z0 S6 ]3 I. v; b
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* l1 m ~. i: ^/ k( r2 T■唔知會唔會識到埃及美女呢？tvboxnow.com, _7 d& Q2 ~: P
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■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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6 |3 G' [. {. l. @) m- Y. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉沙律配埃及麪包$85 / [, @' a. Y6 @3 x+ P& }
9 t( ^$ e6 f0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。* o' C2 D$ X5 _/ a6 d( }& r
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前菜拼盤$105
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/ ~7 B' P8 G( \公仔箱論壇大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x2 t' g" ?2 Q1 N/ f; D) q8 ~
! l2 b0 ]; K2 K% vtvb now,tvbnow,bttvbb. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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& d! ^6 w1 F7 m. y, N4 @- i3 Itvb now,tvbnow,bttvb街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
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咖喱牛腩伊 麪$28
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1 x! N' ]8 X6 D% I+ _7 T( |tvboxnow.com任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」tvboxnow.com" x5 t+ D) U4 m9 }( s( u
, o K9 _. S4 }/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V `' K3 T: x. f" E1 h. {公仔箱論壇Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
) r9 o! g* X7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p% [8 x& g' Q% ctvb now,tvbnow,bttvb大牌檔脆脆
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6 [1 ^/ @ K; J3 a) I2 Ltvboxnow.com■榮仔與一班讀 Visual Art的同學tvboxnow.com/ D+ F! R. x& L% ?2 F
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 tvboxnow.com, k. D6 k8 q7 n
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$ f9 A" Z4 H' a- _; S2 H. U/ ^■檸檬汁蜜糖脆脆$8
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& p! x: l% W K: _, ztvb now,tvbnow,bttvbd.勝香園 (中環美輪街)
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* ^/ V6 r/ ^: B% M. V) N1 K8 p# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常菜鑊氣夠
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' i% s) y; a$ H$ s' l店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 公仔箱論壇4 _; Y$ g d$ n' m$ K S( R/ W q# h
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- d! y+ I% {+ f( Htvboxnow.com■豉油王腩仔肉$50
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)" J2 y3 R+ d8 r" T
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創意一丁公仔箱論壇 X( t2 c2 O; i7 Y
# p& F# n+ a' k5 otvb now,tvbnow,bttvb■絲襪奶茶濃香又滑。tvb now,tvbnow,bttvb- \$ }9 h/ o3 z1 v
$ u" P: _, }/ N; r: ntvb now,tvbnow,bttvb「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」公仔箱論壇( s: U8 K- L4 y2 k+ }* p
; W9 ?% b& m' F4 \" ]$ V" G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' @) j$ {1 B9 t
梁女士% e* b! u* Q$ F* g; ^% N$ ~' ?8 L
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葱油雞扒撈丁$38
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) f. N& i/ f7 C( i+ n9 G公仔箱論壇f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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- P7 C9 l$ J% D* X+ Mtvb now,tvbnow,bttvb獨沽一味豆腐花
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' q( b N, n0 Y; x3 jtvb now,tvbnow,bttvbArt Director Eric：我愛飯後一碗豆花。% n( e# `* R+ L! V$ M2 X4 I: c
8 K. d+ D8 E: G5 }! ?Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」tvb now,tvbnow,bttvb$ _$ H! n4 U. ^' K* f
4 H8 M# S# o7 Z! q; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {# h; l! j3 y* a# @8 @ f4 m; y
■豆腐花$6tvboxnow.com4 q; t0 ]3 M, Q! \$ l4 f
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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