是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。tvboxnow.com4 z2 F0 U0 f) n
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& z& q0 W# K9 x3 b& ]# b& x' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ J$ I% s6 z( U8 R# U! X" Q) R
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8 I5 E! V, I: S8 A2 e東歐芝士香
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/ z) T$ ?! [1 `7 I9 V東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y# j- Z+ K( ]! N" ]
* K0 o" j, ~& }7 S/ O vtvboxnow.com烏克蘭正宗羅宋湯$35 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~& ^' L3 {' h! d; E
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正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~# g- S# }" D A u
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紅菜頭龍脷柳沙律$65
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甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
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. I; m d- W5 A$ A/ K% u; x; ~俄國特色燜羊肩$129
6 c5 |- `/ @6 h- Ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T5 m0 S$ u: i# X. [. J6 i
煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 * p& e8 p7 H/ P
& i" n) g) y1 P1 r# w; Q公仔箱論壇招牌芝士焗牛脷盅$65
6 G2 |( ~4 w1 F0 o E) K2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 d6 m, C, S7 Y3 Y& R5 l$ b
, l7 E* p; H8 V, Z7 C: P/ P( ~+ @牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 tvboxnow.com5 P6 i# j m6 j! q
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。
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: g \, d9 R0 p% o2 B# C) b公仔箱論壇2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。
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4 d& M/ z( b2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' W% n5 Q+ W) k# G* V
3. 古老時鐘非常別致。/ m, h$ Z/ Q( d! b& ^
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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$ Y- j! X. O3 s$ B1 w2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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2 {6 p# f4 q5 h7 f6 I3 V" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)tvboxnow.com( Y5 y" v: w: M1 z7 \
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埃及雞包
2 l" d- P( Q8 G; }% }6 Rtvboxnow.com「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。
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' E% T6 H. P; H' D3 G■唔知會唔會識到埃及美女呢？
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( b% C- a: J. B+ k1 B9 [& |tvb now,tvbnow,bttvb■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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7 E3 {1 r4 S5 T+ D4 M+ H雞肉沙律配埃及麪包$85 tvb now,tvbnow,bttvb) K' y9 H: w# C: p% L
0 S7 G1 {% _; Ztvb now,tvbnow,bttvb必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。tvb now,tvbnow,bttvb$ B( i _5 s3 M+ k
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前菜拼盤$105公仔箱論壇5 |$ L: l8 |+ @, i) k% H U( |
- u; D( ^! _8 m6 F公仔箱論壇大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T& e' ?4 S( r- k9 d# u: v0 F+ i ^8 q
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b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)! ]0 J# I- G! ]
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪! Y, \& V O2 B) Q8 d
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咖喱牛腩伊 麪$288 B0 [& t* J/ Z0 N! S: t7 N
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」公仔箱論壇) w( p' \- Q1 J
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C' g$ c7 F( G9 I
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)公仔箱論壇- `, D y, b2 U5 J/ y0 `7 H2 a N
' B2 h+ D( Y4 Z9 U公仔箱論壇大牌檔脆脆tvboxnow.com* x' O, I$ j. \5 o) R
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
4 E! D( B, d0 W9 ztvb now,tvbnow,bttvb「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。
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■檸檬汁蜜糖脆脆$8! Z! c" e6 Q# p# m0 ]
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# N. Y9 i. b1 Q% g- Otvboxnow.comd.勝香園 (中環美輪街)
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$ m4 s: t1 d% H+ t4 A7 Z公仔箱論壇家常菜鑊氣夠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y, P9 e) g" m# m7 i
6 J6 F& `7 v4 Y5 g; K _3 g FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店長 Kit：我至愛家庭小菜。tvboxnow.com# d; u9 A2 S3 k% Q" `
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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3 V( J8 K3 e# c, L4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■豉油王腩仔肉$50公仔箱論壇: d- ^1 L* M9 {8 U- f
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3 @2 f& }: q/ w% y4 N2 }4 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d( x+ y9 e( C# X, }: y/ ?: j
e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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1 ]' M% A, W! {% N# Z& E/ L■絲襪奶茶濃香又滑。
1 U2 K: q8 n- B/ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^; V; t Y0 Y0 f: o. @
「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」) {: D5 K C/ O9 c: W( H u
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. a( ?6 f7 T: h% o; a; ^8 D. U6 V梁女士
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; j& `/ r& }/ u1 g7 ^+ ptvb now,tvbnow,bttvb葱油雞扒撈丁$38tvboxnow.com. h% L% G3 K3 X; o4 ]
) o0 h: F0 g, ]0 ?' B; Jtvb now,tvbnow,bttvbf.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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獨沽一味豆腐花
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) e4 X! m3 G& {" B) rtvb now,tvbnow,bttvbArt Director Eric：我愛飯後一碗豆花。tvb now,tvbnow,bttvb. @6 J1 c' u3 V. [& B
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n1 ]$ t: H! g; u2 y
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: |: {! D! l# X6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■豆腐花$6
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O( _% s- d. N d9 J* N! R! J: j g. v$ R
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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