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# G5 n, V3 Z. P3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 w9 K( o7 f* W, R公仔箱論壇米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許4 ?7 T8 m& Q. a7 |1 {' L/ @7 A& O
B0 @: W/ B4 G7 r" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x' K5 r5 q7 Q3 ?7 S0 E
做法
0 O+ L# Q% \6 n, E公仔箱論壇1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。
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( X6 X$ s/ A, [' Otvboxnow.com2.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 T7 z, s8 f& U* @
! w# L, s; O0 n' o$ u! L& R公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。7 h- c; U( {0 P+ k6 W f! g
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4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。公仔箱論壇0 l! D0 |/ m0 z% E5 f( ?2 r( g4 ^
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也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。1 \3 {/ F5 K. ^- O: M2 b9 ~0 l0 m
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發表於 2010-3-12 06:02 AM
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