[西式食譜] 煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari

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材料
' U3 q+ @) i. L. L3 k5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R7 V! B7 ?5 ]( \; g' z
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+ g$ Z2 n' s: Z* t" B" ?6 x; X做法
, s: Y) M& g6 mtvboxnow.com1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。
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6 O) }& r! M& ~/ t! ~/ C5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。
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, n1 i' W' `' }+ v4 F" E! i/ q$ a( {3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。 ! J1 r4 N* g" m5 b$ n" k8 h, {