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魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量
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做法
. j, L: u8 ]9 V7 J公仔箱論壇1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L& g3 J2 V I. W3 `6 c9 U/ P8 [
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2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。# J: W3 |; |% E, x, Q" Y' c8 v, R8 F
! N- ^' i2 _8 @6 a3 g+ _+ z! c- o; V3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。 公仔箱論壇/ u5 H7 K& P9 H0 |* \" B
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發表於 2010-3-13 06:42 AM
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發表於 2010-3-18 09:17 PM
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