[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

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+ n% h6 C# N, V; K/ T3 p) ]& Mtvboxnow.com原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
1 F" W; e' Y7 w' B9 i# T& a- u- \' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽適量。 4 v. w2 q* V8 Z4 l, r- `4 Q
做法：
! Y) I+ {* z1 [1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
7 U- d' C% Q( X8 C8 M2 p3 N( F: ytvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 公仔箱論壇3 q! y  D4 `' J, i9 y
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
5 G% S5 c7 p  |' a8 I4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a& z% _4 W  g8 d2 T! T
功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。