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i# p/ ~7 e5 z( K3 B& C材料
1 ?, F: L- H. ^5 Q$ utvboxnow.com午餐肉 1罐（ 397克）
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, o# w6 r" \/ ]2 W9 H; @番茄蛋花汁料
# f% p* h0 e7 p2 B" S5 }番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許; `( k g& n/ @+ q) R
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做法
6 f; w o/ p9 @- H, h4 r8 itvb now,tvbnow,bttvb1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。
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2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。公仔箱論壇$ g% y# ?; Z" R. `9 O- z
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3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。, C( n) I J# X7 Q8 c) d$ B& I. y2 X
, v6 y+ Z- U% c: t5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。. r3 l$ e N8 b7 Y
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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