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[中式食譜] 番茄蛋花脆皮餐肉


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% y/ G5 z8 r4 P! _3 gtvb now,tvbnow,bttvb材料
3 B+ _3 L6 ^3 q( N  N/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐肉 1罐( 397克)
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8 r! g+ ~8 R' C+ F, j. d- ?9 gtvb now,tvbnow,bttvb番茄蛋花汁料tvboxnow.com2 q* Y6 I: E% E% j* e
番茄 1/2個(切粒)、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許tvboxnow.com! h0 R- g2 t* F; H: |. T
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f- B" y5 b0 k0 B( q
做法
; a  @- x$ o- V9 K+ R1.將餐肉切半圓,再切片。中火燒熱鑊,放入餐肉煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S. }  L- p! G7 M$ V

7 E. r3 a* G; s; I( @. U5 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火起鑊下油,下雞蛋快炒盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( Z; ?+ G, u5 u3 n* c

/ G! K0 h6 P0 y; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再開中火燒熱鑊,下蒜茸及番茄粒略炒,再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後,加生粉水煮成濃汁,熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。
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4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。公仔箱論壇2 d- z1 ~6 I0 Z7 Q7 R
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