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材料5 p3 z7 `$ M% J, G, k! P" ~
午餐肉 1罐（ 397克）
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0 o" ~- D8 \+ e5 Z$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄蛋花汁料5 b% }/ K, Z4 g, z, f
番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
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做法
0 |9 t0 H6 g& Xtvboxnow.com1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。
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- w: I8 h" O9 T1 V; D, \0 w0 j2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 m+ ^+ ~0 W1 p1 |7 R5 s
' v4 U6 e& v+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。
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4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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