[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨

咖啡愛奶茶

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排骨皆為小節，寓意「節節高升」
- s- R& H2 S$ T. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：豬小排一斤半； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N3 R& K; l( M. E3 B) e. x
調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。
: ^+ V" ?: [' c) D& Q做法： 公仔箱論壇% @9 I. K2 z; A7 M3 E
1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘；
2 ~' q6 @1 C* Rtvboxnow.com2、肉有些泛金黃色就可以了；   A( g. K$ ~$ u: z
3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右；
/ t6 U, Q: V/ ?. ^$ H. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。