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排骨皆為小節，寓意「節節高升」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?5 o" s9 [# C1 r
主料：豬小排一斤半； tvb now,tvbnow,bttvb0 L* o& X8 \+ u6 k6 B( z t
調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。
& M) G7 C! I1 y* t' K- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： . {1 S7 v; R. {* b7 _/ O
1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘； 6 f7 C3 v/ u& y
2、肉有些泛金黃色就可以了；
1 [) W7 d. I* e" n9 N8 w5 ?0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右； 公仔箱論壇4 A& S4 B6 o, Y
4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。 |
發表於 2010-3-16 03:41 AM
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