返回列表 回復 發帖

[美食介紹] ONDE~ONDE


+ O. P* p5 l  h$ M( s: h/ \1 @

Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点.
7 h) t7 `/ @: Q! e8 ~


; O7 b$ G0 D3 ]* v1 Ttvboxnow.com

老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做公仔箱論壇# f7 t5 w& g+ x7 G' v1 c

tvb now,tvbnow,bttvb8 \, w6 S0 H# T# \

原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!


8 Q  t0 S, ]; ctvboxnow.com

效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好!

! E& W  |. q! P; t# p( A
tvboxnow.com7 |3 {0 {) g* I6 i$ v( E- q7 F

tvb now,tvbnow,bttvb. V, N2 T( B# o  i9 \* S# [

Ingredients材料:

公仔箱論壇/ Y4 B6 i5 d9 d# n9 ^( m

糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙


; x# Z* e6 _4 n; b

Methods做法:


$ |2 f4 h/ i% l7 X2 T. _" A& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用


4 N* ?" ]: W9 y# Etvboxnow.com

将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟.


0 q4 F4 n0 v& y

包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟

tvboxnow.com, l1 G2 |$ T" B) K" b) i0 J7 A2 S

一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用


4 y8 D; N  S( S& l2 H+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

小贴示:


6 \6 f" i% c$ ctvb now,tvbnow,bttvb

必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了

公仔箱論壇" h' r9 T6 o& i9 [; ^- E! P
3 L; e' C5 I& i3 ]  V- f- R/ Z

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I  k5 |2 S6 [4 J

6 O% \; z: g  }2 e# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~& a  E8 A3 d4 V' U. ?

FOR MORE RECIPE, WELCOME TO LOG ON WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM

返回列表