香蔥油蝦串
I: u4 R& |& a" q+ W/ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B, y s% L* z
材料:公仔箱論壇6 ^0 J0 u, l# H% {6 U; N% E
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中蝦 (去殼) - 12 隻公仔箱論壇* a g' {1 C: f }$ c- ]$ |
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調味:
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魚露 - 1 湯匙
4 ^5 z! ~" \% O' p, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v0 U, T% P6 w4 T
蒜茸 - 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n- x$ J* Q) @" f0 x& Q
糖 - 1/2 湯匙
" ~( K. |7 A; f, p9 C) Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許1 @/ [- Y" [# r/ L t/ I
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蔥茸 - 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T9 |6 z' U! ]2 o( ~
糖 - 1 茶匙
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! H% r% c- \ N. P- u4 q做法:tvboxnow.com- R- d# s. W Q( b- u, v8 {
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1 中蝦去殼及黑腸,沖淨抹乾,拌入醃料待 5 分鐘。
3 b' k, Y) W" E! L, Z Ntvboxnow.com2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串),掃少許油。
. w1 \/ u( Z# F8 t3 預熱烤爐,將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口,必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 tvb now,tvbnow,bttvb! Y5 D/ D4 f' r- i
4 燒 1 湯匙油,爆香醮汁內之蔥粒,加糖及魚露拌勻。
9 x' J& B2 w! l7 b5 食時以香蔥油伴蝦串。 |