材料： 調味料： tvboxnow.com# j+ ?" ~0 K$ a' B: _) a5 J
三滷香里材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R- j. p- K+ @& L0 i" H, b0 x
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤- R& A; V6 ^, u4 X* l- K! ^) t R; E
# C0 `# d( }$ N" `" l' E栗子冬筍材料：: p! v$ L( ~2 ~' m0 m* a- Q' B% a+ w; y
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵公仔箱論壇& J4 O0 f- ?0 J- R
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鐵板豆腐材料：tvboxnow.com. S6 k& f$ A) V% z3 W- @5 B5 m; r' V
家常豆腐２小塊
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如意彩絲材料：
, Z+ R. C0 i, x& K- x( ~tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩tvb now,tvbnow,bttvb: Q: ], e, [( u. g8 h3 Y
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如意竹笙湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 }# N# j; X2 o5 F3 v w; U
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
H, X I2 x0 ~& U: _醬油５大匙、胡椒粉、糖少許tvboxnow.com" Q3 @ `1 R5 |: F7 M5 {! I! s
" u1 J1 H' d, A+ Q( @) R公仔箱論壇栗子冬筍調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W& `6 t7 R+ ~, P6 \
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
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鐵板豆腐調味料：tvboxnow.com e% n* n: e0 {* ~$ M% `3 s) y0 L
香菇素蠔油３匙、鹽少許tvboxnow.com7 [# f: Q, m f& |0 E
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如意彩絲調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P/ f0 |: s2 N9 k' D: _3 {
鹽１小匙、香油３大匙
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如意竹笙湯調味料：
( D& z, x7 i; I; E5 {- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油１小匙
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作法：
8 K( \. {, P/ b2 w# D公仔箱論壇三滷香里作法：. u$ @( A; N4 [( b* _" [; M: x# \) q
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。- z6 D" j/ s' @9 @
" ?6 t% ^$ A4 e* O) p! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍作法：0 W/ }! z0 |9 o: z& L& G
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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; g: F9 ~7 \, k" {9 r d5 f K鐵板豆腐作法：
/ Q% C, F$ I+ a+ _! V8 {tvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 h% |# m& Y0 U1 A: K; ~3 k
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如意彩絲作法：tvboxnow.com6 h# P- Q9 H- }" _. H& k' ]
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。8 A. v7 D8 T! z$ e$ k6 F8 B" S$ z
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如意竹笙湯作法：
) G( e9 f; R( jtvb now,tvbnow,bttvb竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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