材料： 調味料： 公仔箱論壇0 h4 ~# L% K3 z7 B; h
三滷香里材料：tvb now,tvbnow,bttvb# }' ]0 s% L" a6 ~# }8 A
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤. `: ]8 t' l! L$ d
% |- y8 b; X" t7 Stvboxnow.com栗子冬筍材料：
; I; p+ ?' N" X3 i4 P7 o. |7 Otvboxnow.com栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
- e" b; c1 x+ o- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( y1 P3 s+ ~, ~0 Z6 ^
鐵板豆腐材料：
" @/ L, ?* o: K& V0 jtvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐２小塊
0 r1 c; s/ S% }1 T) }! \0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r' M6 i: G3 m9 ^ C+ r: B! R
如意彩絲材料：
* e2 S M# y+ w2 o: z% j. ^公仔箱論壇黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩, D) `- o9 {# m' T' l1 B* H
; M$ u( [ P8 K) _% p. y如意竹笙湯材料：
* H# T2 R8 j2 r& @$ F竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ G/ f4 {) m, L! h3 l3 K% v
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
$ _" @( }* R" m# Q) u: R* }tvboxnow.com
$ H" v: P1 v" A5 Q- q, z0 jtvboxnow.com栗子冬筍調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 ~+ Z8 O; b: I0 w( ?
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許& h0 M- ]9 y. c2 K5 g
/ \; l& i9 @ }! Otvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐調味料：
+ p0 {/ [# d3 j, C0 H& R" p' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇素蠔油３匙、鹽少許tvboxnow.com; P% G4 A- k# X/ N2 r# c5 n }% ]0 c
, x% e4 Q2 L+ q8 A# E
如意彩絲調味料：
4 B6 B# d2 D6 K$ Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、香油３大匙
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k8 A, E" V( otvboxnow.com如意竹笙湯調味料：tvboxnow.com- p! x2 }( b6 ?) ~( H! H
鹽１小匙、香油１小匙 公仔箱論壇0 S" H0 M+ f% H( u3 `
tvb now,tvbnow,bttvb+ }4 ]9 F$ c* W$ a+ f3 x- S
公仔箱論壇& |9 F' }4 k% q+ A3 k
作法：
9 @9 I$ A; w4 j$ b& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三滷香里作法：tvboxnow.com& N) V& W% o$ Q$ b- O
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
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栗子冬筍作法：& Y- ]2 [9 B0 K9 n
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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鐵板豆腐作法：+ J( \9 S- Y+ c( L* u6 l
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
) q) F; v/ I$ U: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O2 J2 F' p" g2 T/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意彩絲作法：
: ^6 @9 u! g* G豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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如意竹笙湯作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k$ y% N, C) G6 q N0 N& G
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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