材料： 調味料： ' l5 O; h; K6 T
三滷香里材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 I: ^# t5 b5 Z" J7 I3 x- O
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤/ \- m% [ {6 Q! {0 q/ R6 M' m
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栗子冬筍材料：9 _/ Y! q! `, |$ ? R+ Y5 A i
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
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鐵板豆腐材料：
z2 e7 {; m) n* {# i公仔箱論壇家常豆腐２小塊
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如意彩絲材料：tvboxnow.com9 V3 p" _ t8 o' q$ X
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩公仔箱論壇8 X, a; M) J; g7 p% s
* Q* B% p8 R% P. F如意竹笙湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k) B- p& g$ \' o
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料： Z5 x$ ~( F7 _7 L# L/ @
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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; B D2 z( }6 z: f9 S$ Xtvboxnow.com栗子冬筍調味料：
- b9 }) b' d; u8 M8 b. w8 X- ftvb now,tvbnow,bttvb醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
|" e1 D9 R& G. Utvb now,tvbnow,bttvb# U2 ?1 t$ I% i4 w' S! d$ W* [4 `
鐵板豆腐調味料：
6 V4 H2 N6 R1 ?" O( z公仔箱論壇香菇素蠔油３匙、鹽少許; X G2 j7 H$ Q) ^5 b% [9 z
4 A- b( n8 w% |7 U6 C如意彩絲調味料：9 M# U( j4 t7 a# }( b- I* n' Y3 J' v
鹽１小匙、香油３大匙9 q1 r; e7 P' _$ S( {# T5 H8 R
1 o, ?+ k) t- M P7 e4 _( l# D: X9 Ytvboxnow.com如意竹笙湯調味料：
+ a4 X0 K- }' b/ w+ ctvboxnow.com鹽１小匙、香油１小匙
! L/ j# S/ {4 q 3 c$ }: l, ~- U5 e q& E
7 D: \% R( I. v1 m) O6 y! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： tvb now,tvbnow,bttvb, e" i) U' `1 C6 R
三滷香里作法：公仔箱論壇3 p, u0 W# }- ], i% Q/ j
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
1 {2 J: J& L+ m" }# v/ ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [. G. ? r) f8 L) b! o
栗子冬筍作法：4 O& w3 O8 E; Q
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z* _8 J+ t7 @
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鐵板豆腐作法：
( y& R' ?6 N& `: n8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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& X* u; c3 ]+ Y# \公仔箱論壇如意彩絲作法：tvb now,tvbnow,bttvb Y; T7 ~! B2 `# Z: T$ H) u* @
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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( Z. ]7 t/ @* K; D2 D公仔箱論壇如意竹笙湯作法：
# O3 C; q, o7 ^8 k! h公仔箱論壇竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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