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3 S/ P8 s- Q% T0 h. p9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: C2 n" p6 Q8 j5 X9 l9 E, Z墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許
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2 y5 E7 h, R' ntvboxnow.com做法
8 D0 y5 n" l8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米浸水半小時後瀝乾。
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' s# [- U- S. b0 t2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。
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, s7 D x' G$ k5 K: x3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。
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4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。
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發表於 2010-3-17 05:58 AM
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