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2 g, c1 N" n y: G4 ^6 y$ w2 L材料
" \& a2 X& X7 P, _3 Y' s/ l4 U0 utvboxnow.com墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許! B& Y5 `- A9 t3 W
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做法 公仔箱論壇& Z8 f4 J) g6 h
1.將糯米浸水半小時後瀝乾。
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( l. k# ^0 z4 ^, W) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \) O) u* d3 T0 I6 V j( W
& j0 c) I7 v: e: v0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。tvb now,tvbnow,bttvb( r. K1 S, Y5 x8 ~ T3 }
. O8 r$ d! J& v& Z) m# U' O+ `% N4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。
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發表於 2010-3-17 05:58 AM
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