返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黑醬油蝦子撈粗

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O8 X; E# C5 G& Y' l
tvb now,tvbnow,bttvb3 V# s7 t6 n6 O* m
材料
5 M4 V8 E" F6 Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料:葱 2棵(切段)、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
' ]5 h9 Q# x# G$ `6 S. T& D公仔箱論壇9 o+ u/ N+ y* o. _* z1 F4 \4 v

* U1 J' D4 E) ]5 W7 E做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n8 Z0 ?% j% U
1.燒熱鑊加油,爆香薑絲和葱段,灒酒,加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油,用大火煮至滾起成黑醬油,然後盛起。
1 f+ Z$ |( f# Gtvb now,tvbnow,bttvb6 L2 i. M4 f4 a) h+ ^, Q' t/ ?
2.蝦子放入鑊,以慢火炒香後盛起。
  u; R  j; o# E' l: n2 wtvb now,tvbnow,bttvb% H* I7 g! T$ {  B3 Y- N
3.將粗麪放入一鍋滾水中,用大火煮至七成熟,盛起瀝乾。tvboxnow.com: r  z" r4 D- n2 `( b2 J  u+ u

# W7 ^( j3 S0 E! M, E4 {2 W8 ]4.將麪放碗中,加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 a* e) y* c" C- a; d8 H7 k! i
返回列表