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" T0 S' D- u9 J. Z* I% Atvboxnow.com材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 n& T( }* S$ `' Q
蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l1 ~' P1 z% P- m* ~9 L7 I
/ [% v6 V% E$ X! Xtvboxnow.com公仔箱論壇7 N7 ~9 d ?. m* |) A: P6 f8 M
做法
+ B; w! R! f/ a1 J8 c4 n9 u3 F6 C1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。公仔箱論壇# a. G+ ^; X' z" Y/ c- E
# D9 _' e0 F! e2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。公仔箱論壇1 W6 ?- T3 [. A8 f: Y
$ M9 R! I: e+ c: T: {tvboxnow.com3.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `3 W9 w- M ^/ ]
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4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。( L$ k& F8 _2 A4 n
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發表於 2010-3-17 05:59 AM
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