[中式食譜] 欖菜肉卷

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- @/ ], v" Q+ X& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P, a: @) n8 p) q* ~' p材料
" Q+ x- b" ~  k* c- d. K& U豬絞肉 1/2斤、欖菜 1両、馬蹄 3粒（切粒）、地瓜粉 1湯匙、薑茸 2茶匙、水 1湯匙、腐皮 1塊
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調味料
! [3 U4 c, S: N4 [7 F3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉少許、香菇粉 2/3湯匙、麪粉水適量公仔箱論壇3 r$ z- H9 \7 r+ t9 `

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做法
8 p  K4 V% K) `0 u3 d+ |0 S: L- Y公仔箱論壇1.豬絞肉加欖菜、薑茸、白胡椒粉、馬蹄粒、香菇粉、水及地瓜粉拌勻醃半小時。
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8 z$ l1 R8 {3 ?2 r/ W# F/ M! O) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腐皮剪去硬邊，然後一開四。將豬絞肉塗在腐皮一端，捲成長條狀，以麪粉水封口。
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$ t$ t' s; M% u( T  wtvboxnow.com3.開中小火燒熱油，放入肉卷慢慢炸至表皮香脆，取出切件即成。