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% R; Y/ q+ ^" `, J7 Z% X3 H9 L5 u公仔箱論壇豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙
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8 u5 K2 K$ m, d4 _- E公仔箱論壇做法
4 d+ c8 M. k" J' S3 |. a+ i公仔箱論壇1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。
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2 T/ C2 ]6 _$ H' U( ^) q, Ptvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。
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3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。
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7 z: D t. m/ s+ O豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 tvboxnow.com: `. F4 H$ z- s) C+ A- z
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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