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冬菇 8隻、白木耳 2朵、西芹 3條、椰汁 1杯、薑 2片、鹽少許tvboxnow.com7 `: c8 B' s' ?7 k# ^! X
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9 k- \. W: M1 w; P1.冬菇浸軟剪蒂；白木耳用清水泡軟，剪去硬蒂再切碎；西芹切段。tvboxnow.com9 {8 Z2 o. E4 \" @0 U/ X
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2.煲內加白木耳、冬菇、薑片、西芹及椰汁，加入清水蓋過所有食材，開大火煮滾 10分鐘後轉細火煮 2小時，加少許鹽調味即可。tvboxnow.com. L z1 T- w8 J) ]6 z# `0 M
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冬菇含極少脂肪，含豐富膳食纖維，促進排便及排毒，有助消脂及降低膽固醇。公仔箱論壇) B0 b; e8 o3 K9 h' V
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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