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- n* z( U& Y8 Z& W9 o Ztvboxnow.com材料9 J, j5 y( B% R4 l' w
羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片（約 100克）、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 u# V( i# ^! h; V: w" N
1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油，放入洋葱絲炒香，加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。
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9 {5 a1 F \+ a6 m, ?tvboxnow.com2.在焗盤上鋪錫紙，放上羅馬生菜，包好邊位，然後放入雞蛋，撒鹽及黑胡椒碎調味，放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，然後取出包好錫紙，在底盤加點水，再多焗5分鐘。1 p* B: I9 C( v
; f2 J' P6 k% d7 r1 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將第戎芥辣與白酒拌勻，塗在煙三文魚，然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。
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3 q- z5 Q% E8 V9 }( |4.將牛油煮溶淋上魚面，旁邊放上多士即成。tvboxnow.com# e1 ]7 u0 \! u+ [* ^ m
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發表於 2010-3-19 05:51 AM
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