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[西式食譜] 菠蘿卷配蜜餞香橙


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材料( U' p' S: T1 W7 H$ @# M8 C
蘋果 1個(切粒)、菠蘿 3片(切粒)、蘆薈粒 1湯匙、熱情果 1個、青檸 1/2個(榨汁)、蜜糖 2湯匙、櫻桃拔蘭地少許、橙 3片(浸糖漿)、米紙 1張、檸檬汁少許
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' o2 I/ ]. u( N" [$ e! p: ?做法
7 f, j5 K. T$ l# a0 h5 z. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘋果粒及菠蘿粒加 1湯匙蜜糖用慢火炒至焦糖色。- i( L7 u- Z3 t& J4 U9 @
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2.青檸汁、檸檬汁、櫻桃拔蘭地、蘆薈及剩餘蜜糖拌勻。在米紙上塗上此汁液,然後加入熱情果的汁。& r* i$ Z- ]. B0 M4 L8 l4 @/ v
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3.將煮好的生果放在米紙上,然後捲起放上碟,上面放橙片,淋上汁液即完成。' I1 [3 L8 |* o& U! W

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