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材料Ingredients:
9 W% a1 ^. m4 ^# B2 B公仔箱論壇苋菜1扎, 皮蛋2颗(切片备用)
% F( b( L( ^: j H* btvboxnow.com上汤材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l0 W4 l f# C9 H3 k6 m
江鱼仔200gram, 鸡骨, 姜10cm(稍微打碎), 清水5大杯
9 f8 r) K% P S. g4 x+ ~9 Q做法Methods: ! g) }! R. l9 n U+ h
上汤褒个30分钟过滤后加入适量的盐, 冰糖2小粒和鸡精粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J4 `% E4 T3 l6 Y5 [
加入苋菜滚个5分钟, 再加入皮蛋片趁热享用! 公仔箱論壇- A- o. Q' w1 L0 ~
小贴示LittleTips: Z: b( E, R3 i M# \
上汤可以加入1大匙的杞子, 汤底会更甘甜 tvboxnow.com5 ?+ {5 Q) {0 S. x' ]) ]7 z
洒上少许煎脆的银鱼仔, 配搭会更完美
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發表於 2010-3-19 09:10 AM
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