返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 炸土佐豆腐


; v+ G: K, \. O: z2 }2 [& Btvb now,tvbnow,bttvb
& g7 [/ o0 x! Q/ c; ~( U5 n材料
7 ^! Q: w1 j! c) a3 a6 G$ Y1 e1 c' W木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉 50克tvboxnow.com' Q" q2 J. ^  \5 }4 v
tvb now,tvbnow,bttvb% Q1 C& {1 s: p7 i+ Q
調味料tvboxnow.com) o- r" Z' x- G, G9 T, `2 Q
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙1 O7 P  a. H1 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g; r- {8 `& g1 R/ d

3 [6 ], n4 o" H) ^* b7 ?) n* H: M
( t9 R2 B8 b1 E$ {tvboxnow.com做法公仔箱論壇# h) G# a- B# s: J. w
1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘,等水份流出,令豆腐更乾身。放乾後切開8件,再用廚房紙吸乾表面水份。
, c" |" ]8 e8 s. p0 T( y/ Y  T: S
5 F+ Z% y# U4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿,再蘸上木魚絲。公仔箱論壇3 V& T3 z" z5 x- ^, V

) c7 [( ?( l7 B' }" ]3.燒熱油,放入豆腐炸至金黃即上碟,旁邊放薑茸。
; ^; \6 W3 s3 H+ \% ^tvb now,tvbnow,bttvb
" u) ]% `$ ^/ Ktvboxnow.com4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁,豆腐蘸汁來吃。
" A' V0 b, d; B8 G6 N! {/ }5 v
8 D% x- B0 w! o3 d% d6 m- ztvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 u9 n2 z6 J5 v

+ B! D5 @1 `2 X! ytvb now,tvbnow,bttvb
返回列表