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材料tvboxnow.com- x3 w8 a/ J5 {; K
木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克
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調味料
6 J4 e1 f: w6 f# J* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙tvboxnow.com" {/ ?; _; D3 E E) m% o; b" F
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- x2 i$ _6 z. ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
. k: z. K7 S3 R8 C. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。tvboxnow.com5 R2 w% w1 `# Y$ ]8 U
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2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。
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* N9 W( Z' A, a: Q/ S! H* L3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。公仔箱論壇7 F: {! p) O' N4 f3 |$ Z
% q ^ v5 [8 B* x" y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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