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( M: X/ }# ?4 D* B5 h% dtvb now,tvbnow,bttvb材料
( \( `+ q3 A2 h( |tvb now,tvbnow,bttvb木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克公仔箱論壇 Z; _5 H k# X8 |! ]
! Y$ S$ L2 a6 j7 ~1 S9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvboxnow.com" q% _2 b# x0 Q% U
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
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6 V! s. v# C: S$ H! N, i做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]# v' n4 N1 W: {& Y% [
1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?2 z1 |0 C; N- V4 G8 V
# _* r* o" r/ L( E$ `6 b2 B) b公仔箱論壇2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。2 [; g/ K7 |% o3 l
6 r# ]' j, X2 W% N! w( a3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
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4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
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4 t* j1 U7 _$ l2 N9 J2 i公仔箱論壇 6 f+ J8 e% {/ i, K* f8 z1 y& \: [
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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