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7 \2 ?9 s) Q: J/ |5 b材料7 J3 D/ M" {& U& j
白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W |5 @% _' G6 s* R8 i& b9 |
* H& _3 C; u' U T1 t# L- D' a調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 |' k" n \4 ^1 o6 ^
昆布木魚汁/青芥辣各少許
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I5 v" ~. @0 O2 l; Q# H' q
1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]+ r; |) R4 _) x1 Y" h6 D
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2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。
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$ t' v$ s- Z! jtvb now,tvbnow,bttvb3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。公仔箱論壇 B( V7 i, i% D& b
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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