[甜品] 杏仁豆腐

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  T  z3 S, C/ g3 O7 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料% z/ I: a, A% l/ a+ H! |
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升+ M! o; a% q9 U: M' k; C! C/ W- A
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配料
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" r3 T0 H* k5 B+ s
1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S% e. d4 W- v- @: O

$ L, T" h: k6 i* ^5 j/ F' Q2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w+ E( u; k' J! t

; F# |7 Z9 R& N, @9 ?- u公仔箱論壇3.凝固後切粒，加入雜果即成。6 M- V# z) }, m) e

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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。