[甜品] 杏仁豆腐

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% i3 [2 @8 R4 M' w3 H- ]公仔箱論壇材料+ w, s' ~, p" l4 S7 B9 T
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升4 C6 b" n# N, O! U4 z% a8 ^

8 G, }! O$ p( n% }tvb now,tvbnow,bttvb配料
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做法
! }) \; i; o0 d" c1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。
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% {) J% l3 O  |& {+ _tvboxnow.com2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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6 V7 s5 }4 |" h3.凝固後切粒，加入雜果即成。2 z+ G2 }0 \. j0 W+ {2 C

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+ I: U' l: Z; x$ \/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。