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[西式食譜] 蟹肉燴麪


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# }) i: a- t0 L+ `& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* Z- W9 Z3 z0 N6 Ytvb now,tvbnow,bttvb即食麪 1個、韭黃適量(切段)、熟蟹肉 80克、豬肉 40克(剁碎)、冬菇數粒(切絲)調味料:即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許tvboxnow.com  R6 ]8 p! T- L- a/ s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A: B; w% ]% Y( t0 z
醃料
; u. T/ `3 C$ x$ c3 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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( q# s2 r- T  J, X1 K# z做法公仔箱論壇1 |0 H1 r0 P$ v9 P! a
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水。
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。6 C( G( K) M1 O% w4 G0 ~+ [" v
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3.開中火燒熱鑊下油,將豬肉炒熟,再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb, {: d6 f: ?+ ]6 g, l0 s4 N( I( ]1 Z# o

$ d. r: z9 U' E6 r  s/ _1 c: w公仔箱論壇4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻,待滾起時加入麪兜勻,再下即食麪湯粉拌勻,煮至汁料收乾便可上碟。 tvboxnow.com9 z7 g6 d" X+ g/ k" V& z

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