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( h3 G. w. S6 |. i& V% ztvboxnow.com材料" G! }) W4 ]* j/ t3 p: H2 G
即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
4 t3 K2 K; D- X7 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G- y! H- e4 `: ]: W* _. M
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y, {6 q+ i( O+ p: _+ w
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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做法; Z- D3 D4 D5 G7 P9 Z6 {- m* X4 w2 N. W
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
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; T+ w- J; `; d A6 s+ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇6 \1 g: w y* c: s1 Y: k
1 C4 w0 a! _, [# Ltvboxnow.com3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p: q1 { d: e( y, K9 \; ^
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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