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材料tvboxnow.com2 n( R2 r+ `; w. C
即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
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醃料 H& o& v3 t7 l, }& E2 c
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙公仔箱論壇& g3 q7 A3 s" N7 e l$ [
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" [# A8 w0 I T1 V- g7 utvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w" b4 d7 H+ p; g2 O( C
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。tvboxnow.com1 v1 W" X6 P( O! F: a
5 }1 D: J, X3 O/ n4 Gtvboxnow.com2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。. n" ^ ^5 X; o$ G
/ {) k3 g. o; W, b: t, H/ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d" R/ h. S- Y: y0 O8 I: d5 p8 c% V4 o
" ?) H6 x4 u' V+ t: a) ?# Ttvb now,tvbnow,bttvb4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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