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% F" T" }' O, Z, V: z( ~4 M材料
! H! _: t' | m. `4 r公仔箱論壇即食麪 1個、韭黃適量(切段)、熟蟹肉 80克、豬肉 40克(剁碎)、冬菇數粒(切絲)調味料:即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許/ L( T+ x4 G+ L* `3 K5 D# G7 q3 {
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }# O0 u; }+ M- U" d# r4 o
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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, R9 Y; P. I6 _, K8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* ~. S9 `# h0 g9 _2 o+ h" e
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `6 s0 ^3 O. Q5 w' b) f6 W9 k# w- G
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
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3.開中火燒熱鑊下油,將豬肉炒熟,再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。1 \2 q7 A+ C$ n1 y$ @. v
0 k% _5 A8 Y- `( C2 ^& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻,待滾起時加入麪兜勻,再下即食麪湯粉拌勻,煮至汁料收乾便可上碟。 & }! f. t% [' p8 v# d7 e
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