[西式食譜] 蟹肉燴麪

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材料
- S. C& f7 |0 x- L1 ~2 \. X# ctvboxnow.com即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許tvboxnow.com0 O9 c7 s: P; I, w+ c

  N7 z; i1 l2 _5 S. s7 K+ R公仔箱論壇醃料tvboxnow.com# k% T4 L' H$ z
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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做法/ r) F0 r1 B/ a3 j* S1 v
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
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' |& j' P( C: d# ~0 m- y( Y( l0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。tvboxnow.com2 ]8 @- G5 b3 d7 N

+ U: n7 K/ ~. s, k3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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- m% E8 X" d. b% u7 A4 g4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。
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