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材料
# o9 f+ r6 t0 }) z2 H) D' E公仔箱論壇即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% v. F) D5 ^) ]' S
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醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @& ~, T7 I$ q g
芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許! F0 ~8 j9 m) y& ^6 x# D& r# \
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做法6 F( C# t2 n" ?" Z* v5 v9 h, M/ b3 }* U
1.開大火燒滾水，放入纖麥麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水，加少許橄欖油拌勻。
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2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。公仔箱論壇# b' l- B; J5 o, }9 A* d F
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3.牛油果去皮、起肉、切片。
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4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果，淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。 tvboxnow.com( A! h% b1 o% j" x' ~6 C
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如大家想吃濃味一點，可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 {& f; F: C. b" `/ }: {9 {
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發表於 2010-3-23 05:57 AM
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