# v. P: o$ j r m9 otvboxnow.com
6 w3 p. F/ y5 P p2 L& s材料公仔箱論壇+ b' L6 K9 x& Y) c
羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量
( A& E3 u4 y( D& k公仔箱論壇
" C, w* M0 h% o* b. V
4 b3 h0 n9 |; i1 l0 Mtvb now,tvbnow,bttvb
4 d4 f' [& u) q% Z- x. o8 d6 B# e, @2 k0 K
做法
$ x+ W R+ ]2 h$ O% C/ b1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。
7 S, d. C* @9 Wtvb now,tvbnow,bttvb, \0 ~) U9 A- \1 u6 [
2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
3 ^; I K+ k# Ftvboxnow.com
% @& Z" u( }* C( p3 v" U: ?9 W公仔箱論壇 tvboxnow.com! ^5 U8 c% o! o( H
公仔箱論壇+ o) K# W* [+ v
( Z7 o, Y" ?, Ktvb now,tvbnow,bttvb
' D; K& l, z4 x* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。tvboxnow.com% `8 p& p5 y6 F5 a: n2 F
|
發表於 2010-3-27 06:05 AM
| 