3 `$ p6 Z/ x9 T0 [* P% m) z
; E+ E( W2 E; m& ?$ J/ j5 W6 _公仔箱論壇材料
6 O% E/ t! s% T5 Ktvb now,tvbnow,bttvb豬肺 1/2個、鮮山藥 200克、鮮百合 1顆、麪豉醬 2湯匙、薑 2片、薑絲 1湯匙、酒 1茶匙、葱絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I- b% j4 I5 z' N! w& E8 \. h# K
0 y9 [( \$ B2 k" [
9 t2 I" ^5 a( e |* {8 H5 {做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 X# I2 r t2 [8 w, G
1.將豬肺啤水，洗淨血水，然後切厚件，放入鑊中乾煎至水份滲出後盛起。公仔箱論壇+ Q9 d# c+ t- S" x. N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b/ i! v# c8 ?: B+ c% k; Q1 y
2.燒熱一鍋水，加薑片及酒，放入豬肺煮半小時，盛起瀝乾水攤凉。' J! Q9 }2 c9 ?+ x! M! _
tvboxnow.com+ o0 T' m {7 {4 ~$ F# x) ], U" l$ F- A8 F
3.豬肺與麪豉醬拌勻醃 15分鐘。2 q u5 H# X3 z, y9 i* F+ n, x
, W. d6 ?2 ^" d& k9 mtvb now,tvbnow,bttvb4.山藥削皮後切片。百合切去根部，再搣成一片片。
" d+ E7 q8 F; G9 g, Z% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R9 k% Q# O$ S$ Z! G' |4 B5.將山藥鋪上碟，放上豬肺，旁邊撒上百合及薑絲，放入鑊中以大火蒸 15分鐘，撒上葱絲即成。
; H! u0 z+ E' O- ~( F& Ttvb now,tvbnow,bttvb& X7 p/ f6 S7 _/ o/ q1 s+ c# g& W9 M/ q
 tvb now,tvbnow,bttvb% I. N; u& f6 C
' b- z; }- Y- \公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) d1 {" }, `) [& G Z. I3 S: y. u
+ ]/ ^) Z" c0 O
 $ ^8 [. O5 J3 I ^: k6 Y
公仔箱論壇" U. S$ _2 R# u, ]4 P
3 ^5 z m T# f4 Utvb now,tvbnow,bttvb/ y7 }) C1 c! }3 X* n
貼士：在煎豬肺時會縮水多於一半，所以切件時不要太細件，以免縮得太小。
! l$ x) C. g0 j+ I. @1 a+ U |
發表於 2010-3-27 06:06 AM
| 